ABSTRACT
O trabalho foi desenvolvido no Horto de plantas medicinais da Universidade Federal da Grande Dourados-UFGD, em Dourados-MS. Foi avaliada a capacidade produtiva da beterraba (Beta vulgaris L.) 'Tall Top Early Wonder', cultivada em solo coberto com cama-de-frango (dose de 10 t ha-1) - CCF e sem cobertura com cama-de-frango semidecomposta - SCF e sem e com amontoa, em uma (21 dias após o transplante) e duas épocas (21 e 42 dias após o transplante). Os seis tratamentos foram arranjados como fatorial 2 x 3, no delineamento experimental blocos casualizados, com seis repetições. As plantas CCF e com duas amontoas apresentaram a maior altura (25,11cm) e superaram em 3,45cm às CCF e sem amontoa, que tiveram menor altura. As maiores produções de massas frescas de folhas (11,41 t ha-1) e de raízes (19,61 t ha-1) foram das plantas CCF e com uma e duas amontoas, respectivamente e superaram em 5,21 t ha-1 e 9,12 t ha-1, respectivamente, às das SCF com uma amontoa, que apresentaram as menores produções. As maiores percentagens de massas secas de folhas (14,36 por cento) e de raízes (17,64 por cento) foram das SCF e com uma amontoa, superando em 1,86 por cento e 2,08 por cento, respectivamente, às das SCF com duas amontoas, que apresentaram as menores percentagens. A maior produção de massa fresca de raízes comerciais (15,98 t ha-1), a média por raiz (129,30 g) e o diâmetro médio da raiz (68,93 mm), foram das plantas CCF e com duas amontoas. O maior comprimento médio das raízes comerciais (64,48 mm) foi das SCF com uma amontoa. As maiores renda bruta (R$ 11.186,00) e renda líquida (R$ 9.746,00) foram do tratamento CCF com duas amontoas, que superaram em 124,12 por cento e 108,65 por cento, respectivamente, às do SCF e uma amontoa.
This project was carried out at Medicinal Plant Garden of the Federal University of Grande Dourados - UFGD, in Dourados-MS. Yield capacity of 'Tall Top Early Wonder ' beetroot (Beta vulgaris L.) was evaluated when cultivated in soil covering with semi-decomposed chicken manure (dose of 10 t ha-1) and without covering with chicken manure and with and without hilling, on one (21 days after transplant) and two dates (21 and 42 days after transplant). The six treatments were arranged in a 2 x 3 factorial scheme, in randomized block experimental design, with six replications. Plants cultivated using manure covering with two hillings showed greater height (25.22 cm) and were superior in 3.45 cm than those plants not using covering and without hilling, those of which showed lesser height. The highest production of fresh leaf mass (11.41 t ha-1) and of roots (19.61 t ha-1) were from plants using manure covering and one and two hillings, respectively, being superior in 5.21 t ha-1 and 9.12 t ha-1, respectively, than those without covering and with one hilling, that showed the smallest yield. The highest percentages of dried leaf mass (14.36 percent) and of roots (17.64 percent) were from plants without covering and with one hilling, which were superior in 1.86 percent and 2.08 percent, respectively, than those plants without covering and with two hillings, those of which showed the smallest percentages. The highest yield of fresh mass of commercial roots (15.98 t ha-1), average per root (129.30 g) and average diameter per root (68.93 mm) were from plants using manure covering with two hillings. The greatest average length of commercial roots (64.48 mm) was from plants without manure covering and with one hilling. The greatest gross (R$ 11,186.00) and net (R$ 9,746.00) incomes were from plants that received manure covering treatment with two hillings, which were superior in 124.12 percent and 108.65 percent, respectively, than those without manure covering and with one hilling treatment.
ABSTRACT
Objetivou-se, no presente trabalho, estudar a resposta produtiva da mandioquinha-salsa 'Amarela de Carandaí', propagada por mudas grandes-MG (22,1 g); médias-MM (14,1 g); pequenas-MP (9,7 g) e muito pequenas-MMP (5,7 g) e cultivada em canteiros com duas-2F e três fileiras-3F de plantas. Foram feitas colheitas aos 211 e 239 dias após o plantio-DAP. Todas as características avaliadas nas plantas, nas duas colheitas, foram influenciadas de forma variável pela interação tamanho das mudas e número de fileiras no canteiro. As maiores alturas das plantas foram daquelas do tratamento MP3F, nas duas épocas de colheita, mas, as colhidas aos 211 DAP (35,64 cm) apresentaram 4,50 cm a mais em relação às colhidas aos 239 DAP (31,14 cm). As massas frescas de folhas foram maiores nas plantas do tratamento MG2F (23,86 t ha-1), aos 211 DAP, e as do MM3F (22,09 t ha-1), aos 239 DAP. As maiores médias de massas frescas de rebentos (8,66 t ha-1) e de coroas (5,66 t ha-1) foram obtidas aos 239 DAP, em relação às dos 211 DAP (7,19 e 4,20 t ha-1). As maiores produções de raízes comerciais (11,61 t ha-1) e de não comerciais (5,80 t ha-1) foram do tratamento MG3P, aos 211 DAP e dos tratamentos MMP2F (14,48 t ha-1) e MP3F (5,92 t ha-1), respectivamente, aos 239 DAP. As massas frescas de raízes comerciais representaram apenas 18,31 por cento e 23,08 por cento, aos 211 DAP e 239 DAP, respectivamente, em relação à produção total das plantas.
The present research aimed to study the productive response of 'Amarela de Carandaí Peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza Bancroft), which was propagated by big - MG (22.1 g); medium - MM (14.1 g); small - MP (9.7 g) and very small - MMP (5.7 g) seedlings and cultivated on plots with two (2F) and three (3F) rows of plants. Harvests were accomplished at 211 and 239 days after planting (DAP). Every evaluated plant characteristics from the two harvests were diversely influenced by the interaction between the seedling sizes and the number of rows per plot. The highest height of plants were those from the MP3F treatments, for both dates of harvest, but those harvested at 211 DAP (35.64 cm) showed an extra 4.50 cm in relation to those harvested at 239 DAP (31.14 cm). Fresh matters of leaves were higher for plants from the MG2F treatment (23.86 t ha-1), at 211 DAP, and from the MM3F (22.09 t ha-1), at 239 DAP. The highest averages of fresh matters of shoots (8.66 t ha-1) and of crowns (5.66 t ha-1) were obtained from 239 DAP, in relation to those from 211 DAP (7.19 and 4.20 t ha-1). The highest yields of commercial roots (11.61 t ha-1) and non-commercial roots (5.80 t ha-1) were from the MG3F treatment, at 211 DAP and from the MMP2F (14.48 t ha-1) and MP3F (5.92 t ha-1) treatments, respectively, at 239 DAP. The fresh matter of commercial roots represented only 18.31 percent and 23.08 percent, at 211 DAP and 239 DAP, respectively, in relation to total yield of plants.
ABSTRACT
Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de avaliar a produtividade, a renda bruta e a composição bromatológica dos diferentes órgãos da planta da mandioquinha-salsa 'Branca', cultivada em dois espaçamentos entre fileiras dentro do canteiro (50 cm e 60 cm) e três espaçamentos entre plantas (15, 20 e 25 cm entre plantas). A colheita foi efetuada aos 238 dias após o plantio. As plantas que foram cultivadas com espaçamento de 25 cm dentro da fileira, independente do espaçamento entre fileiras, apresentaram maior produção de massa fresca (52,16 t ha-1) e seca (5,43 t ha-1) de folhas. Por outro lado, as cultivadas sob 20 cm entre plantas, independente do espaçamento entre fileiras, resultaram em maiores massas frescas e secas, respectivamente, de 0,62 t ha-1 e 0,24 t ha-1 de rebentos, 1,08 t ha-1 e 0,36 t ha-1 de coroas e 15,14 e 2,36 t ha-1 de raízes comercializáveis, em relação às produções das plantas sob 25 cm. Pelos valores obtidos com os cálculos relativos à renda bruta conclui-se que o produtor de mandioquinha-salsa pode cultivar o clone Branca, utilizando espaçamentos de 50 cm ou 60 cm entre fileiras dentro do canteiro e 20 cm entre plantas dentro das fileiras, o que lhe permitiria obter renda bruta de R$ 83.940,00 ha-1 ou R$ 83.124,00 ha-1, respectivamente. Os altos teores de resíduos minerais, proteínas, lipídios, carboidratos, fibras e valor calórico total dos órgãos das plantas indicam a possibilidade de uso da mandioquinha-salsa para consumo humano e na alimentação animal.
The aim of this work was to evaluate the yield, income and chemical characteristics of the different organs of 'Branca' Peruvian carrot which was cultivated in two spaces among rows of plants per plot (50 cm and 60 cm) and three spaces among plants (15, 20 and 25 cm among plants). Harvest was done 238 days after planting. Plants which were cultivated with spaces of 25 cm among plants, independent of spaces among rows, showed higher fresh (52.16 t ha-1) and dried (5.43 t ha-1) mass yield of leaves. But, on the other hand, those which were cultivated under spaces of 20 cm among plants, independent of spaces among rows, resulted in more fresh and dried mass, respectively, 0.62 t ha-1 and of 0.24 t ha-1 of shoots, 1.08 t ha-1 and 0.36 t ha-1 of crowns and 15.14 and 2.36 t ha-1 of commercial roots, in relation to yields of plants under 25 cm. From the values obtained with calculus concerning to gross income one allowed to conclude that Peruvian carrot producer can cultivate 'Branca' clone using spaces of 50 cm or 60 cm among rows in plots and 20 cm between plants in rows, what allowed producers to obtain gross income of R$ 83,940.00 or R$ 83,124.00, respectively. The highest contents of mineral residues, proteins, lipids, carbohydrates, fibers and total caloric value of plant organs indicate the possibility of using it for human consumption and for animal feeding.
ABSTRACT
Objetiva-se com este trabalho avaliar a produtividade e a renda bruta do taro 'Chinês', conduzido em cultivo solteiro ou consorciado com chicória 'Escarola Lisa', nas condições ambientes de Dourados-MS. Os tratamentos foram arranjados no delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco repetições. A colheita da chicória foi aos 97 dias após a semeadura e a do taro aos 203 dias. O consórcio foi avaliado pela razão de área equivalente (RAE) e sua validação pela renda bruta. As plantas de taro e de chicória foram influenciadas significativamente pela consorciação, exceto para altura das plantas de chicória que foram semelhantes. O cultivo solteiro proporcionou maiores produções de taro (9,90; 3,96; 10,42 e 9,03 t ha-1 de folhas, rizomas-mãe, rizomas-filho comerciais e rizomas-filho não comerciais, respectivamente) e diâmetro (19,22 cm) e número (50,69 mil ha-1) de cabeças comerciais de chicória. A RAE para o consórcio taro-chicória foi de 0,92 e, por isso, o consórcio foi considerado como não efetivo.
The present work had the aim of evaluating the yield and gross income of 'Chinês' taro that was carried out in monocrop and intercropped system with 'Escarola Lisa' chicory in environment conditions in Dourados-MS. Treatments were arranged in a randomized experimental block design with five replications. Chicory harvest was done at 97 days after sowing and taro harvest at 203 days. Intercropping was evaluated by Land Equivalent Ratio (LER) and its validation was done determining gross income. Plants of taro and chicory were significantly influenced by means of cultivation, except to height of chicory plants that were similar. Monocrop system induced the highest yields of taro (9.90; 3.96; 10.42 and 9.03 t ha-1 of leaves, corms, commercial and non-commercial cormels, respectively) and greatest diameter (19.22 cm) and number (50.69 thousand ha-1) of commercial heads of chicory. LER for taro/chicory intercrop was 0.92 and, because of that, it was considered as non-effective.
ABSTRACT
Os objetivos do trabalho foram avaliar a produtividade e a renda bruta de cebolinha 'Todo ano' e da Rúcula 'Cultivada', sob cultivo solteiro e consorciado, com -C e sem -S cobertura do solo com cama-de-frango -CF. A colheita da rúcula foi aos 81 dias após a semeadura e da cebolinha aos 18, 139 e 174 dias após o plantio. A cultura das cebolinhas foi influenciada pelo tipo de cultivo na primeira colheita e pela cobertura do solo nas três colheitas. As menores e maiores massas frescas médias de cebolinha obtidas na primeira (1,55 e 3,58 t ha-1) e na segunda rebrota (1,31 e 3,07 t ha-1) superaram em 355,88 e 285,29 e em 203,39 e 160,17, respectivamente, a menor (0,34 t ha-1) e a maior produção (1,18 t ha-1) da primeira colheita. A maior altura (24,59 cm) e a maior massa fresca (11,40 t ha-1) das plantas de rúcula foram do cultivo solteiro com CCF. Ao relacionar as razões de área equivalente - RAEs (1,29 e 1,71) e as rendasbrutas (R$34,695,95 e 16.251,10) obtidas nos solos CCF e SCF, respectivamente, observou-se que a menor RAE induziu à maior renda bruta. Na cebolinha, as maiores produtividade e renda bruta foram com o cultivo em solo CCF e, para o mercado de Dourados, pode-se aproveitar a rebrota das plantas. Para rúcula, foi melhor o consórcio com a cebolinha em solo CCF.
The objectives of this work were to evaluate yield and gross income of 'Todo Ano' bunching onion and'Cultivada' roquette under mono-cropping and intercropping system, with (C) and without (S) soilcovering with chicken manure (CF). Harvest of roquette was on 81 days after sowing and of bunchingonion on 81, 139 and 174 days after planting. Height of bunching onion was influenced by type ofcropping in the first harvest and by soil covering in both three harvests. The greatest and the smallestaverage fresh masses of bunching onion which were obtained in the first (1.55 and 3.58 t ha-1) and in thesecond (1.31 and 3.07 t ha-1) re-sprouting were superior in 355.88% and 285.29% and in 203.39% and160.17%, respectively, than the smallest (0.34 t ha-1) and the greatest yield (1.18 t ha-1) of the first harvest The highest height (24.59 cm) and the greatest fresh mass (11.40 t ha-1) of roquette plants were frommono-cropping system with CF soil covering. Relating Land Equivalent Ratios-LER (1.29 and 1.71) withgross income (R$ 34,695.95 and 16,251.10) which were obtained from soils CCF and SCF, respectively, it wasobserved that the smaller LER induced the best gross income. For bunching onion, the highest yield andgross income were obtained with mono-cropping system in soil CCF and, for Dourados market, the re-sprouting of plants can be used. For roquette, intercrop system with bunching onion in soil CCF was the best